Combatir el calentamiento global empezando por los alimentos

Por Gloria Malerba Traducido por Tatiana Chaparro Edimburgo se ha convertido recientemente en la primera capital europea en firmar el Tratado Basado en Plantas, un documento que pretende situar el sistema alimentario en el centro de la lucha contra el cambio climático. Ahora está claro cómo, más allá del uso de combustibles fósiles, la industria […] leer más

Óceanos

Matías Koller, Fundación TierraVida Los océanos son un componente esencial del ecosistema acuático y de nuestro planeta en su conjunto, dado que cubren la mayor parte de la superficie terrestre (alrededor del 71%). Por océano se entiende una enorme extensión de agua salada que separa a dos o más continentes. Ordenados por su superficie, los […] leer más